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墨鱼炒咸菜
墨鱼炒咸菜
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小南瓜ZJ
咸菜吊鲜味,炒墨鱼完全把墨鱼的鲜味散发出来🙋家常小菜试试看吧👇
用料
墨鱼
2只
咸菜
1小棵
盐
适量
姜
4片切丝
料酒
适量
糖
适量
味精
适量
墨鱼炒咸菜的做法
墨鱼去皮处理干净,切块备用。
咸菜放水里泡,泡到没有咸味。
大火热油,下姜。
倒入墨鱼和咸菜,大火翻炒,放入盐,味精,糖和少量水。
翻炒几分钟出锅,成品。
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该菜谱发布于 2019-10-01 19:19:06
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