超级下饭的红烧土豆🥔

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高中时候,妈妈做过的一道快手菜让我念念不忘到现在,看着冰箱里的土豆,突发奇想,那就试试吧,看看能不能做出熟悉的味道哟!

用料  

土豆 2个
适量
适量
5瓣
酱油 1勺
五香粉 适量

超级下饭的红烧土豆🥔的做法  

  1. 1.葱蒜爆香(蒜要多放些,分两部分分次加入,爆香加一部分,快出锅再加一部分)

  2. 2.土豆切块,水洗一下淀粉 ,入锅

  3. 3.放生抽,老抽,五香粉,盐,蚝油(均为适量,根据个人口味选择哟)

  4. 4.少加点糖

  5. 5.临出锅加点葱花点缀,还可以加点芝麻,摆盘拍照效果更棒哟

小贴士

蒜末是这道菜的灵魂哟
可以多来点油,这样过油后的蒜末会更棒!
喜欢吃辣的小伙伴可以加一些小红辣椒🌶️
 

超级下饭的红烧土豆🥔相关分类

该菜谱发布于 2019-10-01 20:45:05
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