看这张照片 是不是超有食欲。。。。
然而这么好吃的 鳗鱼三明治 它却超级好做。而且看起来逼格很高,做好了发个朋友圈 绝对引来一波赞啊 哈哈哈
对比下照片是不是很像,不过我是用了鸡蛋皮 替换了海苔,吐司替换了米饭,还增加了一味锦上添花的牛油果。真的太好吃了。
只需要几步:
1、将鳗鱼取出来 放入微波炉叮1分钟 或者 蒸锅蒸8分钟 然后切块
2、吐司切成和鳗鱼大小差不多 或者略小一点的方块,牛油果切片
两块吐司之间夹牛油果 可以挤一点沙拉酱调味
3、两片吐司上面放 加热后的鳗鱼块
4、一个鸡蛋 打散 锅内不加油 摊成蛋皮。图中白色部分是没有打均匀的蛋清
5、然后蛋皮切成条状将 鳗鱼和吐司 裹起来,就可以吃了 真的超超超级好吃。懒得摊蛋皮 用海苔也是妥妥的。
用便当盒装上带出野餐也是颜值很高哦,小小块一口一个 还不脏手