蒜蓉蒸虾

0 人做过这道菜
蒜蓉是很好的调味品,但切蒜蓉有点费劲,不过我有好神器一切就那么轻松了,轻松好味道,不用洗菜板和剁蒜了。

用料  

8只
8瓣
粉丝 1团
生抽 3勺
2克
色拉油 少量

蒜蓉蒸虾的做法  

  1. 把粉丝用热水泡软,垫在盘子底下。把虾头中间用剪刀剪开,取出后背的屎线,用刀把中间切开,刀背拍拍肉。

    蒜蓉蒸虾的做法 步骤1
  2. 把蒜打成蒜泥

    蒜蓉蒸虾的做法 步骤2
  3. 用油先把蒜蓉小火熬两分钟,然后淋上生抽放盐。

    蒜蓉蒸虾的做法 步骤3
  4. 把蒜蓉酱浇淋到虾身上。

    蒜蓉蒸虾的做法 步骤4
  5. 上锅大火蒸10-12分钟

    蒜蓉蒸虾的做法 步骤5
  6. 出锅

    蒜蓉蒸虾的做法 步骤6
  7. 看看视频吧,也可以蒜蓉蒸丝瓜粉丝😃

    蒜蓉蒸虾的做法 步骤7

小贴士

蒜蓉酱是炒了一下,如果懒可以不炒,直接混合生抽和油,就可以。出锅也可以撒点葱花,淋点热花椒油。
 
该菜谱发布于 2019-10-01 21:53:10
73 收藏


蒜蓉蒸虾的答疑

关于蒜蓉蒸虾的做法还有疑问? 登录提一个问题