主食: | |
米饭 | 1碗 |
配菜: | |
香菇 | 适量 |
洋葱 | 适量 |
西葫芦 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
木耳 | 适量 |
豆芽 | 适量 |
菠菜 | 适量 |
泡菜 | 适量 |
生菜 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
黑胡椒 | 少许 |
酱料: | |
韩国辣酱 | 2 |
雪碧 | 2 |
香油 | 1 |
白芝麻 | 少许 |
饭煮熟期间可以开始准备材料
配菜处理:菠菜 豆芽 木耳等焯水。泡菜和生菜直接切丝。其余的蔬菜均需炒熟。单面太阳蛋上撒上黑胡椒。
准备酱料:韩国辣酱:雪碧:香油=2:2:1,加入少许白芝麻。
饭盛出来后四周码上菜,注意颜色搭配同色系的要分开放置。中间留空放煎熟的鸡蛋。加入适量辣椒酱,拌开就可以吃了。