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菜谱
小炒四季豆
小炒四季豆
7.1
综合评分
108
人做过这道菜
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梦若黎初i
以前从事餐饮行业时，喜欢的一道菜
每次四季豆都是这样炒，绝对的光盘
用料
四季豆
250克
大蒜
2瓣
油
少许
鸡精
1勺
盐
少许
蚝油
1勺
辣椒
5个
生抽
2勺
小炒四季豆的做法
四季豆洗净，去头去尾
四季豆切长条，蒜切片，辣椒切条
锅热加油，油热加辣椒和蒜，加入四季豆翻炒，炒至四季豆变色（熟），加入盐、鸡精和生抽翻炒，加入耗油，出锅。
小贴士
可选干辣椒味道更香，四季豆一定要炒熟，半生不熟的容易中毒，可加少许水，切记炒熟才放盐
参照这个菜谱，大家做出 108 作品
全部108个作品
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该菜谱发布于 2019-10-02 10:39:27
6579 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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梦若黎初i
