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减脂烤茄子

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summer-train的厨房  summer-train

用料  

茄子 2个
调味料 全部切丁
小米辣 5个
青椒 1个
洋葱 半个
葱 1根
调味料
凉拌酱油 2大勺
胡椒粉 2克
蚝油 1大勺
盐 2g
蒜 一坨

减脂烤茄子的做法  

  1. 茄子洗净竖切凉拌，中间划刀，刷油。
    烤箱200度20分钟（烤熟即可）

    减脂烤茄子的做法 步骤1

  2. 锅里倒油，下蒜，洋葱，青椒，小米辣炒香

    减脂烤茄子的做法 步骤2

  3. 加盐，蚝油，酱油，糖，胡椒粉，少许清水。

    减脂烤茄子的做法 步骤3

  4. 茄子取出，淋上调味汁，再送入烤箱，200度，五分钟，入味

    减脂烤茄子的做法 步骤4

  5. 取出开动，超好吃，有点辣

    减脂烤茄子的做法 步骤5

小贴士

第一遍烤茄子烤箱设置的时间需要自己调整哦，茄子熟透即可，酱油我用的是生抽。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2019-10-02 10:53:02
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减脂烤茄子的答疑

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