不繁琐的三杯鸭(材料简单的不能再简单)

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我这个三杯鸭我是叫它三碗鸭🤭。因为我是用碗来量的😁。。而且材料简单得不能再简单🤣

用料  

半只
油。生抽。米酒 各一碗
适量

不繁琐的三杯鸭(材料简单的不能再简单)的做法  

  1. 准备好材料。。

    不繁琐的三杯鸭(材料简单的不能再简单)的做法 步骤1
  2. 先放油。再放生抽酒进锅里一起搅拌。。起到上色效果。(看个人喜欢也可以加点点冰糖)【感觉咸的话生抽可以减少。买的鸭子比较肥的话油也可以减少。鸭子会出油】

    不繁琐的三杯鸭(材料简单的不能再简单)的做法 步骤2
  3. 然后将鸭放进锅里跟油豉油酒一起搅拌。不停的搅拌至有色后。再倒三碗清水放进锅里煮。待水滚后改小中火煮四十分钟(中途可以再加点水)

    不繁琐的三杯鸭(材料简单的不能再简单)的做法 步骤3
  4. 等差不多好的时候要不停的将汁淋在鸭子身上。。。上色!这样鸭子才好看😁。待收汁即可。。。起锅了

    不繁琐的三杯鸭(材料简单的不能再简单)的做法 步骤4
  5. 看。。颜色是不是好好看呢🤭

    不繁琐的三杯鸭(材料简单的不能再简单)的做法 步骤5
  6. 切好上桌咯。。搞定。是不是简单易做不繁琐呢。材料又简单。。家常菜🥰

    不繁琐的三杯鸭(材料简单的不能再简单)的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2019-10-02 13:56:19
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