宝宝爱吃的牛肉土豆饼

Name: 宝宝爱吃的牛肉土豆饼
Ingredients: 一小块牛肉; 1个土豆; 一小撮小米; 四小朵西兰花

1 人做过这道菜

我家的宝宝胃口一般，爱吃面条，一岁半后就很不喜欢吃粥了，吃饭吃不多。平时是奶奶带，妈妈要上班，最近很是拒绝奶奶做的饭，我只能每天下班赶回家给他做饭吃，而且还是变着花样做。受到韩国料理店做的土豆饼的启发，今天做了个牛肉土豆饼给他吃，很喜欢吃。
这个牛肉土豆饼还加了小米跟西兰花，主食、肉、蔬菜都有，营养均衡。

用料

牛肉	一小块
土豆	1个
小米	一小撮
西兰花	四小朵

宝宝爱吃的牛肉土豆饼的做法

牛肉切块，泡洗两三次，去血水。然后，放两三片姜，用水煮熟，剁碎。
土豆削皮切片，小米提前浸泡一个小时，放一起蒸熟。土豆蒸软了就可以了，小米也熟了。
西兰花用水煮一会儿，捞起来切碎。
把土豆压成泥，所有材料放一起搅拌，适量加一点点盐。手洗干净，粘了水，搓成个小球，压扁，一个一个放平底锅煎。两面煎得有点金黄色，香味出来就可以了，材料基本上都是熟的，不需要煎很久，也不会很热气。
宝宝吃得津津有味，弄成一小块一小块，自己用小叉子吃！