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卤肉饭

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莱茵lucky美美的厨房  莱茵lucky美美

用料  

五花肉 二块
八角 2个
鸡蛋 6个
洋葱 1个
酱油 2勺
糖 5粒
老抽 1勺
料酒 3勺
姜片 3片
蒜米 3瓣

卤肉饭的做法  

  1. 洗干净焯水

    卤肉饭的做法 步骤1

  2. 煮好的五花肉

    卤肉饭的做法 步骤2

  3. 带皮切碎

    卤肉饭的做法 步骤3

  4. 香菇剁末

    卤肉饭的做法 步骤4

  5. 洋葱油爆

    卤肉饭的做法 步骤5

  6. 爆好的洋葱

    卤肉饭的做法 步骤6

  7. 用爆洋葱的油放来爆炒五花肉

    卤肉饭的做法 步骤7

  8. 把油倒出后加冰糖、香菇、姜片蒜末、八角、香叶、肉贵皮、高度酒、高汤、一起炖

    卤肉饭的做法 步骤8

  9. 炖了一个半小时

    卤肉饭的做法 步骤9

  10. 哇咔咔😋

    卤肉饭的做法 步骤10

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卤肉饭相关分类

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该菜谱发布于 2019-10-02 16:36:15
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