苦瓜切薄片,西红柿切小块
油热后,炒西红柿,炒出汁儿,一边炒,一边加水,熬出浓浓的番茄汁
加番茄酱,继续熬煮
西红柿软烂后把苦瓜倒入,猛火快炒,出锅前加一点点盐,个人觉得,还可以加一勺米酒,特别提味儿
上传你做的苦瓜西红柿🍅