🥧超简单快手的蛋挞~(🥚全蛋液👉无淡奶油)

7.9 综合评分
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不加淡奶油,材料很简单,想吃就吃的快手蛋挞

用料  

鸡蛋(全蛋液) 2个
纯牛奶 230克
白砂糖 30克(按个人喜好调整)
蛋挞皮 10-11个

🥧超简单快手的蛋挞~(🥚全蛋液👉无淡奶油)的做法  

  1. 先把两个鸡蛋加入白砂糖打散。(全蛋液,就是蛋清蛋黄都用上)

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  2. 加入纯牛奶搅拌均匀

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  3. 蛋挞液过筛两遍,过滤掉气泡和没打散的蛋清,烤出来的蛋挞会更细腻。

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  4. 蛋挞皮10或11个(蛋挞皮要提前拿出来回软!)

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  5. 蛋挞液倒入蛋挞皮里

    🥧超简单快手的蛋挞~(🥚全蛋液👉无淡奶油)的做法 步骤5
  6. 烤箱提前10分钟预热,把烤盘放入烤箱内,上下火220℃,烤20分钟(每家的烤箱都是有脾气的,需根据自家的实际温度调整!)

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  7. 烤好的蛋挞

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该菜谱发布于 2019-10-02 18:58:21
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