天贝极易吸油,我是先用鸡蛋液包裹住天贝再下锅炒,这样就不会吸太多的油。
锅中加油将天贝炒至微微的金黄色,盛出。
锅中另加油,依次加入大料葱花培根辣椒,将培根炒熟。
生抽盐调味,将天贝到回锅中翻炒均匀。
上传你做的炒天贝