生酮1.0 无油低卡超好吃的舒芙蕾

4 人做过这道菜
今天做冰淇淋用了3个蛋黄
剩下的蛋白无处安放
随便做了个快手舒芙蕾
低卡也好吃!
鸡蛋清3个 54千卡
杏仁粉20g 130千卡
妙可蓝多 马苏里拉奶酪15g 49千卡
赤藓糖醇 15g 0千卡
合计 233千卡
碳水 5.1g
蛋白质 18.3g
脂肪15.1g
大胆吃起来吧👍

用料  

鸡蛋白 3只
柠檬汁 5g
妙可蓝多奶酪 15g
杏仁粉 20g
赤藓糖醇 15g

生酮1.0 无油低卡超好吃的舒芙蕾的做法  

  1. 蛋白内加入5g柠檬汁,去腥味。然后开始打发,打发到很多泡泡出现的时候加入5g糖

    生酮1.0 无油低卡超好吃的舒芙蕾的做法 步骤1
  2. 打发到蛋白轻微可流动状态,加入5g糖和20g杏仁粉

    生酮1.0 无油低卡超好吃的舒芙蕾的做法 步骤2
  3. 打发到提起打蛋器有尖角出现,打发完毕,放入6寸披萨盘,也可直接放在锡纸上,灵活运用嘛

    生酮1.0 无油低卡超好吃的舒芙蕾的做法 步骤3
  4. 烤箱150度预热5分钟,170度烤10到15分钟,顶部开始变色就可以关烤箱开始吃啦。每个烤箱有它的脾气,自己把控。

    生酮1.0 无油低卡超好吃的舒芙蕾的做法 步骤4

小贴士

鸡蛋清3个 54千卡
杏仁粉20g 130千卡
妙可蓝多 马苏里拉奶酪15g 49千卡
赤藓糖醇 15g 0千卡
合计 233千卡
碳水 5.1g
蛋白质 18.3g
脂肪15.1g
大胆吃起来吧👍

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

生酮1.0 无油低卡超好吃的舒芙蕾相关分类

该菜谱发布于 2019-10-02 20:33:26
863 收藏


生酮1.0 无油低卡超好吃的舒芙蕾的答疑

  • 新酮  2019-10-23  
    0
    为啥发不出来啊?
    作者回复 2019-11-17  
    啥?
  • 吱副饱  2019-11-07  
    0
    无油能生酮饮食????啥啊。又有新姿势了吗?
    作者回复 2019-11-17  
    主要低碳水 想吃甜品
  • -币币-  2019-11-14  
    0
    奶酪在哪一步
    作者回复 2019-11-17  
    要出炉前一分钟撒点芝士碎在表面就ok了 可加可不加
  • 芙小姐舔手指  2019-11-05  
    0
    奶酪什么时候放或者可以不放吗
    作者回复 2019-11-17  
    要出炉前一分钟撒点芝士碎在表面就ok了 可加可不加

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