蛋白内加入5g柠檬汁,去腥味。然后开始打发,打发到很多泡泡出现的时候加入5g糖
打发到蛋白轻微可流动状态,加入5g糖和20g杏仁粉
打发到提起打蛋器有尖角出现,打发完毕,放入6寸披萨盘,也可直接放在锡纸上,灵活运用嘛
烤箱150度预热5分钟,170度烤10到15分钟,顶部开始变色就可以关烤箱开始吃啦。每个烤箱有它的脾气,自己把控。
上传你做的生酮1.0 无油低卡超好吃的舒芙蕾
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