毛豆排骨汤

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分享一道用毛豆熬煮的排骨汤,清甜又好喝。

用料  

排骨 300克
毛豆 100克
虫草花 1小把
适量
姜片 2片
料酒 5克
胡椒粉 1克

毛豆排骨汤的做法  

  1. 先把洗干净的排骨放入冷水里煮沸3分钟;

    毛豆排骨汤的做法 步骤1
  2. 出现很多泡沫后,用筷子把排骨夹出来;

    毛豆排骨汤的做法 步骤2
  3. 洗好的排骨放入锅内,依次放入毛豆、姜片、虫草花、料酒和胡椒粉;

    毛豆排骨汤的做法 步骤3
  4. 再加入适量的清水;

    毛豆排骨汤的做法 步骤4
  5. 电饭煲调好煲汤功能键,时间2小时;

    毛豆排骨汤的做法 步骤5
  6. 放好调味的盐,出锅。

    毛豆排骨汤的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2019-10-02 22:23:54
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