高筋面粉 | 300g |
菠菜汁 | 140g |
菠菜洗净切大块
放入料理机中打成泥,越细越好
本次打的菠菜泥如上可见细腻程度
用刮刀把菠菜泥刮入筛子中过筛,将菠菜菜汁滤出。也可用纱布攥紧将菜汁挤出。考虑到不好清洗,所以用了滤豆浆的过滤网。
滤出的菜汁,纯菜汁,无水。
后面补充过了水的菜汁效果图。
菜汁中加入面粉,一般水和面的比例是1:2,这里需要面团硬一点,面粉比例再多一点也可以。
白面团
两个面团合在一起,中间为了增加黏连,可以抹点水。
杆成0.5cm左右的厚度
切成条
像柠糖果纸那样拧一拧,这样宝宝比较好握。
整整齐齐排列好
烤箱预热后,上下管各120度,烤40分钟左右,拿出来质地很硬,咬不动那种就对了。
磨牙棒厚度不一样加上烤箱脾气迥异,所以请灵活调整烤制时间
出锅喽
待放凉后装入可密封的食品袋,宝宝随吃随拿。
注意,摔断的磨牙棒一定不要给宝贝吃。