老家自己种的花生,生花生剥壳即可
冷锅冷油直接下花生,然后再开大火,有泡泡了就改小火,慢慢酥(小技巧,不想花生糊,就一定要冷锅冷油)
花生酥好了就装盘
装好盘的花生加点盐,花椒面,味精就大功告成了
上传你做的油酥花生