鸡蛋 | 2个 |
虾仁 | 500克 |
香菇 | 10朵 |
生抽 | 2勺 |
木耳 | 20朵 |
盐 | 5克 |
猪肉 | 200克 |
香油 | 2勺 |
胡萝卜 | 1根 |
圆椰菜 | 半个 |
小芹菜 | 2根 |
玉米 | 半根 |
马蹄 | 6个 |
蚝油 | 2勺 |
盐 | 半勺 |
胡椒粉 | 1勺 |
饺子皮 | 1000克 |
香菇切小粒,玉米掰出玉米粒,圆白菜切碎,小芹菜切碎,木耳,马蹄,红萝卜分別放入绞肉机打碎,虾去壳去虾线切小丁,猪肉绞成肉泥。
食材中打入鸡蛋,放入盐,香油,酱油,蚝油,胡椒粉调味。
将食材跟调味料混合,搅拌均匀。
我是在市场买的饺子皮
蒸饺,开水放饺子下去蒸8-10分钟即可。
饺子醮陈醋。
热锅放油,放饺子下去煎至两面发黄。