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宴客
香辣蟹
香辣蟹
7.3
综合评分
6
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包子妞她妈
金秋九十月,正是蟹儿肥美时
用料
稻田蟹
15只
姜蒜
适量
豆瓣酱
2勺
啤酒
1瓶
朝天椒
10个
长青椒
5个
生抽耗油
适量
十三香
1小勺
紫苏
一小把
香辣蟹的做法
锅中放油,放入豆瓣酱,下过水的稻田蟹翻炒香
放入啤酒,加入所有配料后大火煮开转中小火
最后放入紫苏收汁即可
小贴士
1.过水是为了肉质更鲜嫩
2.可以全部啤酒煮也可以加水
参照这个菜谱,大家做出 6 作品
全部6个作品
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该菜谱发布于 2019-10-03 11:49:27
290 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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