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番茄金针菇蛋花汤
番茄金针菇蛋花汤
2
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橙不语
不知道有没有人跟我一样
不喜欢喝粥
但对西红柿鸡蛋汤等汤类特别热爱
这个菜谱做出来的汤不需要加淀粉，但是汤还是很浓稠
用料
金针菇
1把
西红柿
1个
鸡蛋
1个
盐
适量
火腿
适量
番茄酱
1勺
葱
1根
姜
3片
番茄金针菇蛋花汤的做法
西红柿火腿切丁
金针菇断开三节
倒油，加葱，姜炒香
加西红柿，炒软，加番茄酱，金针菇，炒到出红油
加火腿丁，加水煮开
关火，加鸡蛋，加盐
出锅
小贴士
关火，加鸡蛋，鸡蛋比较容易飘起来
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2019-10-03 12:36:45
115 收藏
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