瓠子去皮切条，肥肉切片瘦肉切沫，分开薯条那么粗，姜切丝蒜切沫，葱切小段(葱最后关火放)
热油炸七八片肥肉，油多点炸干点这个菜才好吃。
大火烧热油锅下姜蒜瘦肉，扒两下，马上下夜开花条快速翻炒均匀拨散在锅里烫一烫，用锅铲从锅边淋半锅铲水翻炒再烫再淋水来回三回，放盐，鸡精翻炒均匀，看锅里出水量加半碗水大火闷两分钟，再翻炒均匀关火撒葱花出锅
上传你做的炒夜开花
森林里的鹿
