首先把海虾清洗干净,剪掉虾须子,挑出虾线。
用料酒、现磨胡椒粉、普罗旺斯香草把虾腌渍半小时。
然后用竹签子把虾串起来。
再用厨房纸吸干大虾表面的水分。
平底锅加黄油热锅。
把准备好的大虾放入锅内,码平,中小火慢慢煎。
表面刷上一层烧烤酱。
当底部全部发红,翻面继续煎,同时再刷上一层烧烤酱。
一直小火慢慢煎,一边煎一边刷烧烤酱,直至虾皮表面有点酥脆,就可以装盘了。
撒上一点芝麻,味道更佳哟。
简单易作
好吃的哟
喜欢大虾的小伙伴可以试试这种做法哟。
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