因为花生,所以酥

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生花生是家里的常备货,洗一洗,烤一烤,然后各种变形,怎么做怎么好吃😊

用料  

盐烤花生 130克
低筋面粉 210克
糖粉 40克(太甜,下次减到25克)
3克
蛋黄 1个(刷表面用)
80克

因为花生,所以酥的做法  

  1. 家里现成的盐烤花生,带着花生衣一起放粉碎机搅拌,60秒足矣,不然会变成花生酱。

  2. 把所有的材料堆在料理盆里用硅胶铲拌匀。

  3. 用最大号量勺挖出小面团,大概一个20克左右,整齐排在烤盘上,每个压上半颗花生,刷蛋液。一个挖出22.5个花生酥。

    因为花生,所以酥的做法 步骤3
  4. 烤箱,150度20分钟,取出,放凉,啊呜,美味~

    因为花生,所以酥的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2019-10-03 14:23:22
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