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补中气小麦粥
补中气小麦粥
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JYLEE
“中气”在中医里指的是脾胃之气。脾胃为后天之本、气血化生之源,是人体气机升降运动的枢纽,因其居于中焦,便有了这个称谓。
中气不足,就会导致脾胃功能虚弱,运化失常,影响食物的消化吸收。它的常见表现有:倦怠气短、乏力、出汗、食少腹胀、语言无力、精神不振,从面相上看会出现虚胖、舌有齿痕等症状,严重者会中气下陷,引起胃下垂、脱肛等症。中气充足者则相反,胃功能健旺,消化、吸收功能正常,化生气血等营养物质充足。
用料
党参
10-15克
北芪
10-15克
太子参
5-8克
红枣
3颗
小麦
1把
冰(白、红)糖
适量
水
适量
补中气小麦粥的做法
小麦最好先浸泡,然后所有食材(糖除外)一起放进压力锅煮。我个人比较喜欢硬一点的小麦,吃起来很有嚼劲,很香,再配上一口汤水,香香甜甜的,好好吃!分享给朋友们,希望喜欢!
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该菜谱发布于 2019-10-03 15:01:44
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