补中气小麦粥

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“中气”在中医里指的是脾胃之气。脾胃为后天之本、气血化生之源,是人体气机升降运动的枢纽,因其居于中焦,便有了这个称谓。
       中气不足,就会导致脾胃功能虚弱,运化失常,影响食物的消化吸收。它的常见表现有:倦怠气短、乏力、出汗、食少腹胀、语言无力、精神不振,从面相上看会出现虚胖、舌有齿痕等症状,严重者会中气下陷,引起胃下垂、脱肛等症。中气充足者则相反,胃功能健旺,消化、吸收功能正常,化生气血等营养物质充足。

用料  

党参 10-15克
北芪 10-15克
太子参 5-8克
红枣 3颗
小麦 1把
冰(白、红)糖 适量
适量

补中气小麦粥的做法  

  1. 小麦最好先浸泡,然后所有食材(糖除外)一起放进压力锅煮。我个人比较喜欢硬一点的小麦,吃起来很有嚼劲,很香,再配上一口汤水,香香甜甜的,好好吃!分享给朋友们,希望喜欢!

    补中气小麦粥的做法 步骤1
 

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该菜谱发布于 2019-10-03 15:01:44
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