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泡椒牛蛙
泡椒牛蛙
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静沫
用料
牛蛙
3只
莴笋
1根
小米椒
若干个
泡红椒
若干个
泡白萝卜
1个
泡姜
若干块
料酒
2勺
泡椒牛蛙的做法
牛蛙切块洗净加入料酒腌制
莴笋、泡白萝卜切丝
泡小米椒、泡红椒切段
泡姜切切片
热锅入油
加入泡小米椒、泡红椒、泡白萝卜、泡姜炒出香味
依次加入莴笋丝、牛蛙翻炒
出锅前放入小撮盐、鸡精
ok
小贴士
盐不用放太多 因为泡椒泡姜本身就是腌制品
放多了！咸！！
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
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冬菇扒菜胆
该菜谱发布于 2019-10-03 19:07:05
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泡椒牛蛙的答疑
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静沫
