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酸汤牛蛙

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老姐蓓的厨房  老姐蓓

用料  

牛蛙 4只
料酒 1勺
香菜少量 根
海底捞泡椒酸汤鱼调味料 1袋
冬瓜 200克
乌冬面 200克
生姜 4片
葱 2根
蚝油 2勺

酸汤牛蛙的做法  

  1. 步骤1 牛蛙洗净 料酒 蚝油 生姜 葱 盐 调料包里腌料 先腌制2小时

  2. 热锅倒入花生油 把生姜葱煸香 倒入牛蛙 炒变色后 盛入碗面

  3. 海底捞调料倒入锅中加水 水开放入冬瓜 牛蛙 开了顿2分钟 牛蛙盛碗中 再放入乌冬面 装盘

小贴士

酸辣牛蛙 开胃下饭 牛蛙开了不能时间长 否则牛蛙就老了

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该菜谱发布于 2019-10-03 20:51:42
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