银耳雪梨红枣羹
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人做过这道菜
若西家的小灶
北方的秋天非常干燥，家里静电不说皮肤也变得干燥起皮很多，秋天吃银耳雪梨羹，润肺止咳，补充多种维生素，吃起来软软糯糯的，银耳煮的胶质都出来了，喝上一碗热乎乎的银耳雪梨红枣羹全身都感觉湿润起来了，做法也超级简单哟。
用料
银耳雪梨红枣羹的做法
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银耳可以提前几个小时泡发，这样一会儿在煮的时候更容易在短时间内出胶质
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准备一颗梨 削皮切块备用
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准备好配料，清水里洗干净
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所有材料都倒入锅子里，我用的是3L的砂锅，所以量比较大，倒入八分满的纯净水。
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大火烧开后，转小火，慢炖1个小时即可。喜甜的可以再加冰糖。我没有加。
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喝一碗真的好满足啊
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银耳软软糯糯，胶质都出来啦
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梨也炖的透明了，精华都到了汤里
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还有百合～
