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一吃停不下来的晶晶面包

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随意放料，随意整形，却好吃到不行

用料  

高筋面粉 400克

一吃停不下来的晶晶面包的做法  

  1. 主锅放入水200克，奶粉20克，蛋45克，淡奶油60克，糖40克，盐浅浅1茶匙，高粉400克， 10秒5速混合

  2. 揉面键3分钟

  3. 放入酵母4，揉面键3分钟

  4. 放入软化后的黄油30g，揉面键3分钟，取出后用手揉成面团，放入容器，盖上保鲜膜发酵至2倍大

  5. 将面团分割成9份，整形成团，静置10分钟。

    一吃停不下来的晶晶面包的做法 步骤5

  6. 每一个面团分别擀成长方形，卷成长圆，拉至25公分长，取三个编个辫子，放入烤盘，第二次发酵30分钟，烤箱180度15分钟

    一吃停不下来的晶晶面包的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的一吃停不下来的晶晶面包

 

一吃停不下来的晶晶面包相关分类

早餐 面包
随便看看
该菜谱发布于 2019-10-03 22:03:24
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