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蘑菇酱

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贪吃的小胖子呀的厨房  贪吃的小胖子呀
食材简单，容易操作。

用料  

油 适量
香菇 适量
瘦肉 适量
酱油 少许
蚝油 少许
白糖 少许
姜粉 少许
郫县豆瓣酱 适量
黄豆酱 适量

蘑菇酱的做法  

  1. 香菇洗净切丁，焯水备用

    蘑菇酱的做法 步骤1

  2. 瘦肉切丁备用

    蘑菇酱的做法 步骤2

  3. 起锅烧油，待油温升高将瘦肉倒入锅中翻炒，瘦肉变色后，倒入香菇继续翻炒，炒熟后盛出。

    蘑菇酱的做法 步骤3

  4. 另起锅，倒入少许油，放少许酱油、一勺姜粉、一勺郫县豆瓣酱、少量白糖、适量的黄豆酱，翻炒出酱香味，

    蘑菇酱的做法 步骤4

  5. 倒入已炒熟的香菇和肉丁，翻炒均匀。

    蘑菇酱的做法 步骤5

  6. 盛出装盘

    蘑菇酱的做法 步骤6

小贴士

调料的用量，根据个人口味适量添加哦！

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的蘑菇酱

 

蘑菇酱相关分类

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该菜谱发布于 2019-10-03 22:29:46
89 收藏
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