颜值超高de水信子

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本来不打算发谱的,但是实在是太漂亮了💃💃💃,就想跟你们分享一下,图片不太齐全,后期完善哟

用料  

凉粉 50克
干花 n朵
水果 n个
水信模具
100克
巧克力酱 20克
红糖 10克

颜值超高de水信子的做法  

  1. 水果切块,干花用温水泡开,中途可以换下水,毕竟我们只是要美美盛开的花,不需要那个花茶味(这里没有拍照)

    颜值超高de水信子的做法 步骤1
  2. 水果块一部分先榨汁,也可以直接用来点缀,请移步往下。。

    颜值超高de水信子的做法 步骤2
  3. 开始煮凉粉啦,先用一点点水和粉末搅拌均匀,锅里水烧开(凉粉和水比例1:9)倒入最初搅拌的凉粉水。。再次煮开一分钟后关火静置三分钟,这样出来的凉粉会更晶莹剔透哟

    颜值超高de水信子的做法 步骤3
  4. 好了,开始发挥你们智慧又灵光的小脑瓜,我是果汁和凉粉一起搅拌倒进模具,还有泡开的花捞起来放到模具里面,再倒入凉粉,调整好花的位置即可。

    颜值超高de水信子的做法 步骤4
  5. 静置半小时成型啦,先弄到盘子里,也可以冷藏哟

    颜值超高de水信子的做法 步骤5
  6. 挤点巧克力酱,加点花生碎

    颜值超高de水信子的做法 步骤6
  7. 当然也可以煮点红糖浆(不要太稀哟)浇到盘子里,不仅好看,味道也不错呢🙆看个人喜好来调整。
    好啦,开动你们的大脑去叭

    颜值超高de水信子的做法 步骤7

小贴士

凉粉要趁热放入模具哟,凉了就成型啦  当然也可以直接凉了切块加椰汁干果啥的又是一道夏日消暑甜品呐
 

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该菜谱发布于 2019-10-04 01:20:13
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