黯然销魂饭
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人做过这道菜
某某的肥师奶
用料
黯然销魂饭的做法
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葱，蒜切碎备用
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干瑶柱，虾米提前一小时用自来水泡下，然后洗净捏散备用
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冬菇，腊肉，鸭心切小块，尽量切细点，备用，另外，猪肉同样切小块，然后用耗油，生粉，盐，油腌制半小时
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所有材料准备好之后，用葱花加入鸡蛋液煎好，味道很香
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趁着腌制材料的时间，煮一锅糯米饭，我的粘米：糯米比例是2.5：0.5煮好饭焖十分钟
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把所有材料炒好，调好味
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把炒好的材料充分拌匀即可，味道棒棒的
小贴士
1、由于本人偏爱甜，所以调味方面会放糖，不喜欢的可以不放，但鸭心，腊肠，猪肉都是有盐的，所以不放糖的话盐就要少放
2、可以根据个人口味适当调整粘米跟糯米的比例，喜欢糯点的可以多放，不喜欢的可以少放
3、材料方面可以添加自己喜欢的食物
2、可以根据个人口味适当调整粘米跟糯米的比例，喜欢糯点的可以多放，不喜欢的可以少放
3、材料方面可以添加自己喜欢的食物
