高蛋白质无麸质低糖黑豆布朗尼
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人做过这道菜
依憬
适合健康饮食或者需要无麸质饮食的乳糜泻的布朗尼~
超级好吃！ 想要干脆一点的可以放在烤箱里面的时间久一些
我使用的是量杯和量勺的测量单位 （克的转换使用网上的转换，会有些许差异）
参考： https://chocolatecoveredkatie.com/2012/09/06/no-flour-black-bean-brownies/等多个菜谱
超级好吃！ 想要干脆一点的可以放在烤箱里面的时间久一些
我使用的是量杯和量勺的测量单位 （克的转换使用网上的转换，会有些许差异）
参考： https://chocolatecoveredkatie.com/2012/09/06/no-flour-black-bean-brownies/等多个菜谱
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 油（椰子油，菜油或牛油果油） | 15ml |
| 黑豆罐头 | 15oz 一罐（过滤后约250g） |
| 香草精 | 5ml或不加 |
| 泡打粉 | 5ml |
| 黑巧克力粉 | 125ml |
| 巧克力豆或碎块 | 50克 |
| 蜂蜜或枫糖 | 125ml或直接增加巧克力豆分量 |
| 核桃 | 看自己喜好适量 |
高蛋白质无麸质低糖黑豆布朗尼的做法
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预热烤箱350F
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用搅拌机把黑豆， 鸡蛋，香草一起搅拌打碎。 喜欢比较顺滑的可以把鸡蛋逐颗放进去。
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到处搅拌后的糊， 加入巧克力粉以及（自己喜欢的）巧克力豆和坚果
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把面糊倒入烤盘中烤30-40分钟
烤好成型之后可以用叉子插入取出， 不太沾着叉子就成型了。
小贴士
国内买不到黑豆罐头可以自己用水煮， 建议提前浸泡。 黑豆需要煮比较长的时间让它可以更加的柔软，用手可以用力捏扁。
也可以使用去核伊朗椰枣代替糖浆，增加点味道
也可以使用去核伊朗椰枣代替糖浆，增加点味道
