茭白切丝,那个黑色的点点是正常现象哦,
青红椒切丝,胡萝卜,猪肉切丝,个人喜欢稍微肥一点的猪肉,觉得炒出来口感比较好
热锅凉油下肉丝,猪肉变色然后下胡萝卜丝翻炒几下,茭白下锅,青红椒下锅,一勺蚝油,一勺生抽,翻炒,出锅之前根据自己口味放盐,这个菜不需要多余的调料,会给你意想不到的美味
开饭啦
上传你做的茭白炒肉