🌹🌹个人是非常钟爱五指毛桃的一员,似乎它独有的香气可以让我的四肢百骸得到释放。
💕💕小时候爸爸经常山上挖五指毛桃回来,炖上瘦肉。还没有炖好香气就开始扑鼻。童年的最香的回忆加上五指毛桃本身最有益的功效让我不得不钟爱。👀👀五指毛桃也是广东人常用的煲汤材料,有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿等功效,👍👍中医泰斗邓老就认为这不温不燥、性味平和且能补气健脾的五指毛桃非常适合南方湿热的气候使用。👍👍
我最感慨的部分是,❗️❗️因为自己的小孩从小体质比较虚弱,脾胃差,肺气不足经常走没多久要求抱抱,自从隔三差五喝五指毛桃后,感觉很舒服,小孩的活动力也增强,肺气也慢慢足起来。跟着我爬山也没喊累。
所以今天也给大家分享一道我常喝的口感很好的五指毛桃汤👉👉(品质高的五指毛桃真的很难买到,这点相信跟我一样钟爱五指毛桃的朋友们深有体会,所以🉐擦亮眼睛哦)
用料
五指毛桃
|
50克
|
牛大力
|
50克
|
薏米(祛湿,可加可不加)
|
100克
|
无花果
|
2-5个
|
蜜枣
|
2个
|
夏季健脾清热,五指毛桃适合小孩健脾补肺气的做法
-
野生香气十足的五指毛桃煲出来的汤才够味,喝完心情很舒畅,因为它可以行气
-
可以选龙骨一起煲
-
大火煮开转小火,小火煮上一小时。味道鲜郁。
小贴士
牛大力可以到市场干货店购买新鲜的比较好,干货很多熏硫,建议不懂看的别购买,不同品质的材料煲出来的口感和疗效会天差地别。所以为何道地的药材贵,是有一定得原理的