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糖醋
妈妈牌糖醋刀鱼
妈妈牌糖醋刀鱼
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丽薇2014
1刀鱼洗净 切成段 投清水 攥干
2.洒盐面 五条鱼洒大概半勺盐面 可不是饭勺哈
3.杀十分钟后活白面 少放水 让面包裹在鱼上
用料
醋
勺
白糖
克
糖
克
妈妈牌糖醋刀鱼的做法
4.开始下油锅炸
5勾汁:粉面子 葱 姜蒜 糖 少许盐 酱油 花椒 香菜 香油 醋 水 大概半小碗
6鱼炸至呈黄色 油淘出 放汁 翻匀
ok
小贴士
油八分熟开炸 硬硬的声音就炸熟了
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该菜谱发布于 2019-10-04 13:04:05
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