北豆腐一盒
切块
将5块蒜瓣和3片姜片捣成泥,过程中放少量盐,最后放2-3小匙豆浆【这是灵魂😂,不喜欢蒜姜的可以用其他料代替】
锅里放少量油,不粘锅可以不放油,将豆腐烤至两面金黄(烤箱也可以)
放凉。吃不了的可以冷藏在冰箱里
吃时用清水煮开
放上蒜泥酱。
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