香煎藕饼

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按照懒饭app的做法做的 这个博主在下厨房里也有哦~(我这是不讲究一人食版本哈哈哈 原配方只用蛋清 我用全蛋,还用葱 我不爱吃葱哈哈哈

用料  

一小节200克
鸡蛋 1个
面粉 20克
一茶勺
白胡椒粉 一茶勺
培根 2片
若干

香煎藕饼的做法  

  1. 由于没有擦板 藕我只能剁碎 剁到怀疑人生 想冲出家门去买个擦板౿(།﹏།)૭

    香煎藕饼的做法 步骤1
  2. 不用加油 直接煎 会爆油花 要小心哦
    炒至边缘变色有点焦焦的就行

    香煎藕饼的做法 步骤2
  3. 然后把培根 面粉 鸡蛋 盐 白胡椒粉倒入
    混合搅拌在一起

    香煎藕饼的做法 步骤3
  4. 可以用勺子和筷子辅助定型 我自然是一如既往的不讲究 不散就行哈哈哈哈
    (我是先用大汤勺舀一点 然后用筷子戳结实 放到锅里用大汤勺压一下变成饼  然后用筷子和勺子戳下边缘定型 我就是最后一步没怎么仔细做嘻嘻)

    香煎藕饼的做法 步骤4
  5. 油炸食品怎么能离开番茄酱呢 嘻嘻

    香煎藕饼的做法 步骤5

小贴士

这个整体口感有点像萝卜丝饼 藕更脆一点
 

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该菜谱发布于 2019-10-04 18:30:04
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香煎藕饼的答疑

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