素香麻辣水煮风

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用料  

豆芽 100克
娃娃菜 100克
香芹 50克
金针菇 50克
烟熏素香肠 半根
千页豆腐 8块
大豆蛋白 8块
配料:
辣豆瓣酱 20克
30克
8克
干辣椒 8个
花椒(可不加) 20粒

素香麻辣水煮风的做法  

  1. A.将油、花椒、辣豆瓣酱、姜、干红辣椒入主锅以5分/120度/速度小勺拌炒;
    B.加入水以12 分/100度/速度小勺烹煮。

    素香麻辣水煮风的做法 步骤1
  2. 加入豆芽、娃娃菜、香芹、金针菇以3 分/100度/速度小勺烹煮;

    素香麻辣水煮风的做法 步骤2
  3. 放入大豆蛋白、千页豆腐、素香肠,以10分/Varoma/反转速度小勺烹煮;

    素香麻辣水煮风的做法 步骤3
  4. 音乐响后,趁热享用。

    素香麻辣水煮风的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2019-10-04 19:07:39
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素香麻辣水煮风的答疑

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