飘香卤味（电饭煲版）
0
人做过这道菜
Lorenza
国庆七天乐，出游人太多，闲来无事，有大把时间研究美食，于是开始各种新的尝试，第一次做卤味，虽然花费了一晚上的时间，但味道还是挺不错的😉
⚠️友情提示，千万不要大晚上做吃的，现在满屋子的卤味飘香，香的自己睡不着觉，只好来一篇美食菜谱😂
⚠️友情提示，千万不要大晚上做吃的，现在满屋子的卤味飘香，香的自己睡不着觉，只好来一篇美食菜谱😂
用料
飘香卤味（电饭煲版）的做法
-
首先烧一锅水，水开以后将🍗鸡翅鸡爪🥚放进水中煮，前三样煮5-10min即可，🥚要剥壳因此可以多煮5min。
-
将海带用冷水泡发，藕和🥔老姜洗净放盆里泡着。
-
将素菜洗净后切块，然后用清水泡着，防止生锈。
-
荤菜煮好后用🔪在上面划几刀，这样卤的时候比较入味。
-
将香叶、桂皮、八角、干辣椒、姜片、冰糖放入电饭煲锅底。
-
然后将荤菜（🥚要剥壳）放入电饭煲中，接着将生抽、老抽、香油、料酒、盐撒入上面，加入清水没过食材，按下煮饭键即可。
-
煮至30min后，将素菜全部放入锅内继续煮15-20min，因为素菜易熟。
-
可以根据个人口味加入其他调料，个人喜欢吃辣一点的，就加了一包麻辣酱，最后撒了些许黑胡椒粉。出锅后焖一下更好吃哦😋
