苹果鸡蛋软饼

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我家有个不吃鸡蛋的小朋友,做的这个苹果饼,他都给吃了~很快手,适合12➕的小朋友

用料  

苹果(中等大小) 1个
鸡蛋 1个
低筋面粉 50克
纯牛奶 10克
熟黑芝麻 适量

苹果鸡蛋软饼的做法  

  1. 牛奶,苹果和鸡蛋,放入料理机打成泥

    苹果鸡蛋软饼的做法 步骤1
  2. 加入面粉搅拌均匀

    苹果鸡蛋软饼的做法 步骤2
  3. 搅拌成如图状态,因为苹果品种水分大小不同,自己适当调节一下面粉量

    苹果鸡蛋软饼的做法 步骤3
  4. 平底锅加热,转小火,刷一层薄薄的油,挖一小勺面糊放入平底锅,撒一点黑芝麻

    苹果鸡蛋软饼的做法 步骤4
  5. 煎至两面金黄就熟了

    苹果鸡蛋软饼的做法 步骤5
  6. 是不是很有食欲,搭配一碗牛奶燕麦很棒,吃的时候抹一层蓝莓果酱或者草莓果酱,特别好吃😋我儿子瞬间光盘

    苹果鸡蛋软饼的做法 步骤6

小贴士

1⃣️苹果的大小和水分不同,自己调节面粉量
2⃣️锅要用不粘锅,不是不粘锅要刷油
3⃣️全程要小火

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该菜谱发布于 2019-10-05 10:11:21
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