泡椒(家庭版)

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用料  

辣椒 3斤
大蒜 2个
生姜 6片
80克
50克
白酒 30毫升

泡椒(家庭版)的做法  

  1. 辣椒洗净晾干去蒂,准备配料,备用。

    泡椒(家庭版)的做法 步骤1
  2. 准备能没过辣椒的凉白开。

    泡椒(家庭版)的做法 步骤2
  3. 辣椒装缸里,放上石头压住,加入调料。(这里石头不够了,用胡萝卜压住的)

    泡椒(家庭版)的做法 步骤3
  4. 加入凉白开盖过它。(这是泡了3天的样子)

    泡椒(家庭版)的做法 步骤4
  5. 这是两个月的样子。(吃掉一些,换了个小瓶装)

    泡椒(家庭版)的做法 步骤5
  6. 做菜的时候加在里面很赞。

    泡椒(家庭版)的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2019-10-05 15:30:32
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