儿子比较喜欢吃香肠面包,有时候担心外面的香肠质量不过关,我就去红房子买来牛奶切片,用午餐肉代替了香肠。今天忘记拍照留步骤了。只有文字版了。不好意思。
切片面包把4周围的边去了,面包用擀面杖擀薄,午餐肉切条,卷起来,可以用牙签先固定,放入蛋液里洗个温水浴,然后裹一层炸粉(超市有卖)热锅,放入黄油,两面煎透,可以撒点芝麻,涂上番茄酱都可以。如果早上来不及弄,可以提前一晚弄好,第二天烤箱烤一下也很美味。
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