白凉粉 | |
果汁 | |
冰块模具 |
粉红色的果汁的话,我建议大家用草莓或者西柚!草莓是在春天和夏天有,所以大家在春天或者夏天做可以用草莓!秋天和冬天做的话可以用西柚,我是在秋天做的,所以我用了西柚!大概用1到2片,榨汁……
把西柚汁小火熬,熬到出了很多水为止……
熬到这样,差不多就可以了……
过滤……
反复熬煮、过滤……
第二次熬煮时稍微加一盖子水……
过滤时压一下肉……
倒入西柚汁,白凉粉,白糖……
熬煮到白糖白凉粉融化为止……
稍微过滤……
倒入冰块模具……
冷藏……
开吃……
大家也可以举一反三做些其他颜色的……
老夫的少女心啊……
秀一张咱家奶猫图……