先将花生米用清水泡半小时左右,把花生皮去掉.
红豆用水泡半小时,和花生一起下锅加清水炖半小时左右(水不要太多,一会要加牛奶)红豆开壳、花生炖软糯以后加上荔浦芋头一起炖(我一次性买了很多荔浦芋头,所以去皮切成块冻冷冻室保存了)
所有食材炖的软糯以后加上牛奶一起炖,大概煮20分钟再加上适量冰糖
一碗粉粉面面,软软糯糯,奶味香浓的糖水就做好了,小朋友特别喜欢
花生属于坚果,蛋白质和优质脂肪含量很高,红豆健脾益胃,芋头营养成分也很高又是低热量的碳水,这道甜品如果不加糖减脂的朋友也适合适量食用!
上传你做的奶香红豆花生糖水