让人有欲望酒起的牛腱子
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人做过这道菜
陈小娴爱折腾
五香的牛腱子，越嚼越香
当下酒菜真的很棒
当下酒菜真的很棒
用料
让人有欲望酒起的牛腱子的做法
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牛腱子洗净，配料，香叶，桂皮，八角，南姜，花椒，孜然，葱段，辣椒
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放进高压锅，加水垫底，再加生抽，老抽，料酒，一小勺芝麻油（可下可不下）
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我用的是鹅妈妈高压锅，压的速度很快，二十分钟就搞定了，普通的高压锅可能要半个钟以上
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切薄勺，做蘸料，我忘记拍图片了，就是白醋加白糖加酱油加辣椒加蒜头，绝配又爽口
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漂亮，一看就知道超级有嚼劲
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这模样，不是逼着我老公去喝酒吗😳
