红烧肉

0 人做过这道菜
最最最没有挑战的红烧肉,零失败

用料  

五花肉
八角
生抽
姜,蒜
老抽
冰糖

红烧肉的做法  

  1. 准备适量材料

    红烧肉的做法 步骤1
  2. 红烧肉清水里面泡一泡血丝出来。切适量大小沥干水备用

    红烧肉的做法 步骤2
  3. 锅里面加适量油,加入姜蒜爆香,倒入猪肉中火翻炒,至油炸出

    红烧肉的做法 步骤3
  4. 撇掉多余的油,将肉倒入高压锅,加入酒,生抽,老抽,熬油
    高压锅煮开大火八分钟

    红烧肉的做法 步骤4
  5. 然后再倒入锅内

    红烧肉的做法 步骤5
  6. 开大火收汁

    红烧肉的做法 步骤6
  7. 完美

    红烧肉的做法 步骤7
  8. 炒鸡下饭

    红烧肉的做法 步骤8

小贴士

没有称配料多少克
经常烧饭自己知道大概要放多少
 
该菜谱发布于 2019-10-05 18:46:32
7 收藏


作者啾-6-6的其他菜谱

红烧肉的答疑

关于红烧肉的做法还有疑问? 登录提一个问题