油甘子洗净,拍扁备用。我是四个人喝的,就放1了12颗。
排骨焯水后洗净备用,切几片姜。锅中加水放入排骨和油甘子还有姜片,大火烧开转文火,煲一个小时。快好的时候按自己的口味加点盐调味即,出锅前撒上香菜。
煲好的汤很清甜,油甘子就有点酸,不怕酸也可以吃了它。
上传你做的油甘子排骨汤
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