简单自用葱油拌面做法

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只为女朋友做的

用料  

生抽 适量
适量
平常做菜的两倍就好
老抽 少量
适量
面条 150克-200克

简单自用葱油拌面做法的做法  

  1. 准备好主要的材料。

    简单自用葱油拌面做法的做法 步骤1
  2. 面条开水下锅。

    简单自用葱油拌面做法的做法 步骤2
  3. 把大部分葱切成长条,留少部分切成小颗粒备用。

    简单自用葱油拌面做法的做法 步骤3
  4. 把煮好的面条捞到装着可食用凉水的碗里,是为了让面条更Q弹。

    简单自用葱油拌面做法的做法 步骤4
  5. 起锅烧油放下长段的葱,直到把葱炸成渣色,然后把葱扔掉就可以了。

    简单自用葱油拌面做法的做法 步骤5
  6. 把过了凉水的面条捞出到盘子里,加上生抽、老抽、盐、小碎葱,然后再把滚烫的热油给泼在上面就ok了。

    简单自用葱油拌面做法的做法 步骤6
  7. 然后就是拌好的成果了。

    简单自用葱油拌面做法的做法 步骤7

小贴士

老抽不能放多,放多了会流失葱香味。
 

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该菜谱发布于 2019-10-05 20:38:20
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