健康零食：无添加糖的全麦饼干（no added sugar graham cracker）
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人做过这道菜
种树的熊
某次做体检，饿了12个小时吧，体检结束，护士给了我2块honey graham cracker，嗯，那是我这辈子吃过最好吃的饼干🤪 某日在trader joe's看到了graham cracker，看了配料，又盲目自信地觉得自己可以做，于是搜罗了好多视频，借鉴经验➕突发奇想的创造了这个食谱。没有添加糖，用香蕉做甜味来源。加入鹰嘴豆，全麦➕豆子可以促进双方的营养吸收，也增加了香味。
用料
| whole wheat flour | 1cup |
| wheat bran | 1cup |
| 熟鹰嘴豆（chickpea） | 250g |
| 坚果酱 | 2大勺（tbsp） |
| 熟香蕉 | 2根 |
| 肉桂粉 | 1小勺（tsp） |
| 小苏打（baking soda） | 1小勺（tsp） |
| 白芝麻 | 随意 |
| 香草精 | 适量 |
健康零食：无添加糖的全麦饼干（no added sugar graham cracker）的做法
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➕肉桂粉
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搅拌所有材料成一个团.
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包入保鲜膜放入冷藏室冷藏1小时。
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擀薄。推荐这种可以调节厚底的擀面杖😜
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分割成饼干状。
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350 华氏度烤15-20分钟。
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热乎乎，好好吃。其实再健康多吃了也不行😝
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这是之前一批的成功，吃起来和这个lotus很像😛
小贴士
1.肉桂粉是关键。
2.坚果酱：花生酱口感更好。第一批用的是花生酱，第二批因为没有花生酱就用了白芝麻酱，没有花生酱那么香。
3.吃起来很有lotus这种饼干的口感，后来去查了lotus的配料，果真里面有soy flour。
2.坚果酱：花生酱口感更好。第一批用的是花生酱，第二批因为没有花生酱就用了白芝麻酱，没有花生酱那么香。
3.吃起来很有lotus这种饼干的口感，后来去查了lotus的配料，果真里面有soy flour。
