酵母加温水融化,面饼里的配料全部加入,揉成光滑面团。
面团发酵至两倍大后排气
用擀面杖或手,拉成一张大的饼皮,然后贴近八寸模具调整,边缘部分要尽量向上拉贴近模具高度,然后用牙签或叉子钻许多小孔,随意就好。烤箱190度预热十分钟。然后把饼皮放入烤箱190度,烤五分钟即可成型。
锅中加少许油,鲜肉剁成肉末入锅,洋葱取用料一半切成小块,加上生抽炒,最后出锅的时候加上葱花再小炒一会儿。加少许盐。
披萨饼底刷上一层番茄酱。铺上炒好的肉末。加少许芝士。
剩余洋葱切丝,火腿切小块。均匀的放在肉末上。撒上玉米粒。最后撒上适量芝士,像我上图那样就差不多了。
烤箱210度,15分钟就可以出炉了。超级香哦!很简单,不输外面卖的披萨。自己做的健康美味。还能拉丝哦。